Hotellchef

Publiceringsdatum: 2025-10-08

Letar du efter möjligheter att arbeta inom chefer och verksamhetsledare? Ästad Vingård AB söker just nu efter en hotellchef och du kan vara den de letar efter. Vill du arbeta heltid hos Ästad Vingård AB? Just nu letar de efter någon som vill ha en tjänst tills vidare.

För detta jobb är det en fördel om du bor i närheten av Varberg då det är tjänsteorten. Ästad Vingård AB söker efter fler duktiga individer som vill arbeta som hotellchef. De har just nu ett ledigt jobb som hotellchef som kan vara av intresse för dig. Ästad Vingård AB letar efter erfaren hotellchef som kan ansluta till deras team. Sista ansökningsdag är söndag den trettionde november 2025.

Jobbannons

Ta nästa steg i hotellkarriären. Sök tjänsten som vår nya hotellchef, där du kombinerar ett stort mat- och dryckesintresse med operativ närvaro och coaching samt maximal fokus på gästupplevelse.

OM TJÄNSTEN

Som hotellchef blir du den centrala kraften i hotellets dagliga verksamhet och en nyckelperson i den långsiktiga utvecklingen av gästupplevelsen. Du ansvarar för att väva samman flera avdelningar till en helhet där service, kvalitet och gästupplevelse står i centrum.

Rollen är operativ och närvarande: du finns ofta på plats bland gäster och personal, ser detaljerna som gör skillnaden och coachar andra att alltid sikta högre. Du arbetar både strategiskt och praktiskt, med fokus på att skapa minnesvärda upplevelser för varje gäst, i enlighet med företagets visioner och mål.

ANSVARSOMRÅDEN

✓ Säkerställa att gästens helhetsupplevelse håller högsta nivå, mätbart via gästnöjdhet och återkommande besök.

✓ Driva intäktsökning per gäst genom aktiv försäljning, rutiner och genuint värdskap.

✓ Utveckla och effektivisera arbetsflöden för hållbar drift och ökad lönsamhet.

✓ Leda och motivera teamen mot gemensamma mål.

✓ Skapa en positiv arbetsmiljö präglad av samarbete, utveckling och stolthet.

✓ Vara ett föredöme i ledarskapet: synlig, engagerad och professionell i alla lägen.

OM DIG

Du är en ledare med stark närvaro och naturlig känsla för värdskap och service.

Vi tror att du:

✓ Har ett mycket stort intresse för mat och dryck samt uppskattar samtalet med gäster på alla nivåer, från nyfikna nybörjare till erfarna finsmakare.

✓ Har flera års erfarenhet av hotell, service eller hospitality, gärna i ledande befattning.

✓ Är trygg i att ta beslut och prioritera i en dynamisk miljö.

✓ Har ett coachande och inspirerande ledarskap som bygger tillit och utveckling.

✓ Förstår hur man skapar både ekonomiskt resultat och gästlojalitet.

✓ Är strukturerad, analytisk och van vid att arbeta med uppföljning, statistik och system.

FAKTA

Omfattning: 100 % (jobb varannan helg och kvällar)

Anställningsform: Tillsvidare (6 mån. provanställning från start)

Start: Enligt överenskommelse

Placeringsort: Ästad, Tvååker

Under stora delar av året går det ingen lokaltrafik till Ästad. B-körkort och tillgång till bil är därför ett krav.

OM ÄSTAD VINGÅRD

Ästad Vingård är en av Sveriges största vingårdar med ekologisk vinodling och egen produktion, främst av druvan Solarismed fokus på mousserande vin. På gården finns 82 hotellrum, Sinnenas Spa inspirerat av de omgivande bokskogarna i Åkulla naturreservat, samt Restaurang ÄNG – belönad med en stjärna i Guide Michelin.

Ästad Vingård är ett familjeägt företag i tredje generationen, strax utanför Varberg. Under de kommande åren planeras dessutom ett nytt systerhotell utanför Malmö.

SÖK TJÄNSTEN

Sök tjänsten genom att fylla i formuläret via länken!

Frågor? Kontakta Malin Svensson, HR-chef, på malin@astadvingard.se